Tzatziki

Tzatziki

Acest sos gustos este delicios servit cu peste la gratar, carne de pui, curcan sau porc, dar si impreuna cu multe legume.

Timp de preparare: 10 minute; 4 portii


Ingrediente

½ castravete, curatat de coaja, ras sau tocat 

250 g iaurt grecesc cu continut redus de grasime 

2 catei de usturoi, pisati

1 lingura ulei de masline  

1 lingura frunze de menta proaspete, tocate 

sare si piper dupa gust

Mod de preparare

1. Pune castravetele intr-un prosop pentru a absorbi zeama si a ramane uscat. 

2. Amesteca toate ingredientele si serveste. 

Sursa: diabetes.org.uk, Foto: Shutterstock

Informatii nutritionale / portie (78 g)

2g carbohidrati; Calorii 99kcal; Proteine 4,2g; Total grasimi 8g; Grasimi saturate 3,6g; Glucide 1,4g; Sare 0,2g

Inapoi la categorie

Citeste si
Mic dejun cu oua si pasta de avocado
Paste cu bacon si rozmarin
Supa de broccoli cu branza Cheddar
Panna cotta de vanilie cu fructe