Burger de vita cu legume

Burger de vita cu legume

Un burger de vita cu spanac, cu putine calorii si putine grasimi.

Timp de preparare: 10 minute; 4 portii


Ingrediente

450 g carne slaba de vita, tocata 

280 g spanac tocat congelat care se lasa la decongelat si apoi se scurge

½ lingurita praf de usturoi 

½ lingurita praf de ceapa 

piper macinat (dupa gust)

2 lingurite ierburi, amestec italian (condimente italiene) cumparate din comert sau preparat in casa

Poti prepara acasa un amestec de condimente de tip italian combinand intr-un mojar 3 linguri busuioc uscat, 3 linguri oregano uscat, 3 linguri patrunjel uscat, 1 lingura usturoi pudra, 1 lingurita cimbru uscat, 1 lingurita rozmarin uscat si ¼ lingurita piper macinat si pisandu-le cu pistilul ca sa obtii o consistenta fina si uniforma. Pastreaza amestecul obtinut intr-un borcan de sticla bine inchis.


Mod de preparare

1. Se amesteca foarte bine toate ingredientele.

2. Imparte amestecul obtinut in 4 cantitati egale si da-le forma de burgeri. Acopera cu o folie de plastic si lasa sa stea o ora la frigider.

3. Incinge gratarul sau o tigaie nonaderenta si gateste burgerii.


Sursa: defeatdiabetes.org, tasteofhome.com, Foto: Shutterstock

Informatii nutritionale / portie

5g carbohidrati; Calorii 166kcal; Proteine 24g; Total grasimi 4,8g; Fibre 2g; Colesterol 61mg; Sodiu 62mg

Inapoi la categorie

Citeste si
Mic dejun cu oua si pasta de avocado
Paste cu bacon si rozmarin
Supa de broccoli cu branza Cheddar
Panna cotta de vanilie cu fructe